Was ich anbiete
Das Thu-Ha Prinzip beruht auf der Überzeugung, dass Gesundheit nur im Einklang mit Körper, Geist und Emotionen nachhaltig zu erreichen ist.
Das Ziel ist ein zufriedenes Leben.
Was nützt dir eine "gesunde" Ernährung, die nicht schmeckt, keine Freude bereitet und viel Verzicht bedeutet?
Freude und Genuss sind genauso wichtig wie die optimale Zusammensetzung der Nährstoffe.
Mein Angebot für dich: Mit asiatischen Zubereitungsarten wahre Gaumenfreude erzeugen und dies ganz im Einklang mit westlichen ernährungsphysiologischen Standards.
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Grundkenntnisse
Die Grundkenntnisse über Gehalt und Wirkung von Lebensmitteln ermöglichen es dir, Nahrungsmittel je nach Bedarf und ganz gezielt einzusetzen. Was ist dein Grundbedarf? Wie und wo kannst du leicht Kalorien ohne Genussverlust einsparen?
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Sinnvoll Einkaufen
Gemeinsam erarbeiten wir, wie du gute Qualität bekommst ohne mehr bezahlen zu müssen. Nicht alles, was teuer ist, ist auch gesund. Wie erkennst du versteckte Fette und Stolperfallen?
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Basiswissen über gesunde Zubereitung
Gleichzeitig lecker und gesund zu kochen ist seit jeher meine Leidenschaft. Gerne verrate ich dir Tipps für fettarme Zubereitung ganz ohne Geschmacksverlust, Erhalt von Vitaminen, das raffinierte Würzen mit Kräutern u.v.m
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Gemeinsam Spaß am Kochen - Kochen als Event
Die Küche ist oft der Ort der Kommunikation. Dort wird nicht nur gekocht, sondern auch viel erzählt, genascht, getröstet und gelacht. Erlebe Kochen mal anders - als etwas Besonderes - zusammen mit anderen ein kulinarisches Event planen und gestalten.
Du bist nicht alleine
Eine Ernährungsumstellung bedeutet Veränderung, die zuweilen Unsicherheit und Zweifel mit sich bringt und enormes Durchhaltevermögen erfordert.
Ich begleite dich gerne auf deinem Weg und motiviere dich durch meine Tipps bei deinem Vorhaben.
Gemeinsam werden wir dein Ziel erreichen!